Eine kulinarische Entdeckungsreise mit über 120 veganen Rezepten (224 Seiten)

Erforsche die aufregende Vielfalt der japanischen Küche mit dieser Sammlung von Lieblingsrezepten, inspiriert von vier

Entdeckungsreisen & unvergesslichen Mahlzeiten in Küchen, Restaurants & unterwegs von Tokio bis Takamatsu,

Kyoto bis Kagoshima, Osaka bis Hiroshima, Ishikawa, Sapporo & weiter!

Genieße spektakuläre Donburi, Onigiri & Nigiri, umwerfende Udon & Ramen, Gyoza & Okonomiyaki, Bento-Snacks, süße Desserts & andere Köstlichkeiten, die sich ganz leicht in deiner Küche zaubern lassen.

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